לחם ביתי שמוכן בבחישה קלה, יכול לשמש גם כבסיס לפשטידות ומאפים נוספים

להמשיך לקרוא לחם ביתי ללא גלוטן ←

בשנה האחרונה סחפו את המדינה מתכונים ללחמים ופנקייקים מכוסמת שמשרים וטוחנים, חלקם 12 שעות וחלקם עם הוראות הכנה של 3 יממות
כשראיתי את זה אמרתי אוקי, מתאים לי תחליף טוב לפרוסות ללא גלוטן אבל אני לא הולכת לעבוד עליו שעות מראש.
רוצה לקום בבוקר ולהכין תוך 5 דקות
אז קבלו את המתכון הזריז שפיתחתי.
הזמן שלוקח להכין אותו הוא כמו להכין חביתה,
אפשר להכין כמות ולהקפיא או לשמור בקופסא במקרר (אם מקפיאים תפרידו את הפרוסות בנייר פרגמנט)
אפשר להכין אותו מתוק או מלוח
ואפשר כמובן להעשיר בתוספות שונות כמו קישוא מגורר, ירק קצוץ או לכיוון השני – קוקוס, קקאו, תפוח עץ מגורר , צימוקים וכו

להמשיך לקרוא פנקייק כוסמת מהיר ←

לפעמים רוצים חומוס טרי וביתי אבל בדיוק אין גרגרי חומוס מבושלים במקפיא ולא מתאים לנו לחכות לילה של השריה ובישול של כמה שעות.
אז מה עושים?
הפטנט המהיר שנותן טעם ממש דומה רק מהיר וקליל להכנה ואפילו לא מצריך מעבד מזון
להמשיך לקרוא מסבחה עדשים כתומות ←

רוטב קליל להכנה שיכול לשמש לפונדו פירות, לפנקייקים או כציפוי לעוגה

להמשיך לקרוא רוטב שוקולד בריא וטעים ←

לבבות ארטישוק ממולאים

להמשיך לקרוא ארטישוק צמחוני ממולא על מצע אפונה ←

פיתות קלות להכנה עם פטנט שמאפשר הפיכתן לפיתה הניתנת למילוי או אכילה בצורת טורטיה או פרוסה

להמשיך לקרוא פיתות / טורטיות ללא גלוטן, גמישות ונוחות לפתיחה ←

מה שכיף בגלידה ביתית זה שלוקח ממש כמה דקות להכין,
אפשר לשלוט בכמות ובסוג ההמתקה, לשחק עם הטעמים..
כל מה שצריך זה קצת פירות במקפיא ומתחילים. להמשיך לקרוא איך להכין גלידות ביתיות בריאות ומפנקות בבית, ארטיקים ו"שלוקים" ←

האופנה האחרונה היא להכין טורטיות מכוסמת לבנה
זה דורש השריה של כמה שעות וריסוק בבלנדר
אפשר בקלות להכין טורטיות מקמח כוסמת ולחסוך את כל התהליך
ומבחינת הבריאות אותה איכות להמשיך לקרוא טורטיית כוסמת מהירה וקלה להכנה, תחליף טוב לפרוסות ללא גלוטן ←

כבר הבנו שהגלוטן גורם לחשק לנשנש עוד ועוד אבל מה אוכלים כשבכל זאת מתחשקת עוגיה ליד התה?

קבלו עוגיות זריזות וטעימות שהם גם בסיס טוב לגיוונים כמו שתרצו להמשיך לקרוא עוגיות טעימות ללא גלוטן, בהמתקה טבעית ←